Spargel Risotto
Zutaten für 4 Personen 300 g weißer Spargel 300 g grüner Spargel 1,5 L Wasser 1 Zwiebel 250 – 300 g Risotto Reis 300 ml Fuhrmann Gutswein trocken 3 EL Olivenöl 4 EL Butter 100 Read more…
Zutaten für 4 Personen 300 g weißer Spargel 300 g grüner Spargel 1,5 L Wasser 1 Zwiebel 250 – 300 g Risotto Reis 300 ml Fuhrmann Gutswein trocken 3 EL Olivenöl 4 EL Butter 100 Read more…
Kürbis-Pizza Zutaten Für den Teig: 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 EL Speiseöl 200 ml lauwarmes Wasser Für den Belag: 1 Becher Crème Fraîche Salz, Pfeffer 1 Read more…
Feiern Sie mit uns, unser erstes Partner Hoffest!! Der 19. steht im Zeichen von typischen Moselabenden. -Live Musik gepaart mit Spezialitäten aus der KostBAR – Wein und Cocktails- Das erste Partner Hoffest startet am 2. Read more…
Zutaten für 2 Personen: 7 Stangen weißer Spargel 250 g Penne 200 g Cocktailtomaten 1 EL Zucker 2 TL Öl zum anbraten 1 Bund Bärlauch 60 g Pinienkerne 60 g Parmesan ca. 120 ml Olivenöl Read more…
Rezept für Gewürzkuchen vom Blech: Zutaten für ein Backblech 1000 g Mehl 500 g Rübensirup 250 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 200 ml Milch 125 g Butter 1 Päckchen Lebkuchengewürz 4 Eier 150 Puderzucker Backofen Read more…
Erdbeerbowle Rezept für Erdbeerbowle: Für 4 Portionen: 250 g Erdbeeren 2 El Zucker 1 Vanilleschote 750 ml Fuhrmanns Rotling halbtrocken 1 Bio-Zitrone 750 ml Fuhrmanns MoSecco trocken einige Blätter frische Minze Erdbeeren waschen, putzen und Read more…
Spargel-Blitz-Pizza Rezept für 2 Personen: 1 Packung Blätterteig 100 g Rinderrauchfleisch/Bündner Fleisch 150 g Creme Fraîche 1 El Kräuter (Schnittlauch/Petersilie) 200 g weißer Spargel 1 El geriebener Käse Salz/Pfeffer nach belieben Den Blätterteig auf ein Read more…
Unsere Lieblinge sind wieder verfügbar. Die ersten Weine des Jahrganges 2017 sind abgefüllt und in unserem Weinshop wieder verfügbar. All unsere Weine werden von der Traube bis zur Flasche in unserem Haus verarbeitet. Rotwein, AurigA 1982 und Read more…